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料理人の技と想いを込めて、旬の食材を活かしたおつまみをお届けしています。手間暇かけて仕込んだ煮物や香ばしい炉端焼きなど、お酒との相性を追求した料理の数々をご用意しています。季節感あふれる創作料理から定番のおつまみまでバラエティ豊かで、西国分寺駅エリアで様々な味わいをお楽しみいただけます。

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温かいお料理は熱々で、冷たい料理は涼やかな状態でなど、居酒屋として美味しい状態でおつまみを提供しています。お好みをお伺いしながら、一人ひとりに合わせた味わいを楽しんでいただけるよう西国分寺駅で努めております。